鑫诺昌简单讲解一下食堂面点制作

鑫诺昌简单讲解一下食堂面点制作

大量面点的工厂化生产,主要依赖于机械设备,但厨房里的小量面点制作大部分还靠手工操作。面点制作器在此是指面点生产过程中用手工操作使用的各类器具,除烹调使用的一些通用...

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商用厨房设备如何选择满意的洗碗机

商用厨房设备如何选择满意的洗碗机

随着人们对商用厨房设备的要求越来越高,设备 种类也是随之增多,洗碗机就是其中一个,我们在选择商用洗碗机 过程中应该注意哪些问题那?下面鑫诺昌厨房设备有限公司来为大家...

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餐厅厨房设备如何设计

餐厅厨房设备如何设计

现代餐饮对厨房要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,如果站在老板的角度来看的话,还要节约成本、经久耐用、提高效率。而厨房设计中顾此...

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建设一个好用的餐厅或单位食堂,首先要明晰

建设一个好用的餐厅或单位食堂,首先要明晰

随着生活水平的提高,人们在外就餐的频率也越来越高。在外就餐更多的是对美食的品尝,注重就餐的氛围,很多经营者都注意到了这一点,对店内进行了别致的装修,以增大客流量,...

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商用厨房工程选用厨房设备的六大标准

商用厨房工程选用厨房设备的六大标准

商用厨房工程中重要的一环节就是 厨房设备 的选择, 商用厨房设备 选择的标准是设备采购对产品的评估,评估尽量多方面,按相应评估项的占比分来评估,以免造成不必要的浪费及超...

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