商用油烟机清洗除了用油烟净之外,还可以用洗洁精加食醋混合液清洗,这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水,加热,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开排油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。商用油烟机的涡轮用同样的方法处理。排油烟机需要定期清洗,根据使用时间长短来定。排油烟机应每月清洗一次,不宜等到油垢十分明显时再清洗。排油烟机清洗叶轮时,可用餐巾纸或棉纱头沿叶片纵向从轴心向外逐条擦拭,切不可用硬物或重力擦洗。否则,会造成叶轮变形,影响使用。

1、清洁排油烟机得从使用排油烟机开始。

在使用之前,把两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉,再注入大约三分之一的水,这样回收下来的油就飘在水面上,倒掉以后再如法炮制。或可以在储油盒里放一个小一号的一次性油盒,废油搜集满后取出扔掉即可。我们清理油烟机的初次之外,废油过滤出上面的一层油垢后,还可当作洗涤剂擦拭机身。


2、排油烟机主要风道、有机壳、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。

清洗时要分清楚哪些可以清洁,哪些不能清洁。记得先切断抽烟烟机的电源,以保证基本的人身安全。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝,将机壳和油网取下,如果油网上的油垢很厚,那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来,然后放入混有中性洗涤剂的温水中,浸泡三分后用干净的抹布擦拭干净即可。